社会福祉法人ほっとはむの「シフォンケーキ」が、2026年10月27日（火）本日、食品等自主回収報告として届出され、同日、厚生労働省の食品衛生申請等システムで公開されました。回収・交換・返金の対象です。

回収理由は、消費期限表示の誤記入により、「2026.10.27」と表記すべきところを「2026.11.27」と表記したことによる食品表示法違反です。

届出によると、健康被害の報告はありません。事業者は、消費期限後の喫食は、腹痛などの症状がでる可能性があるとしています。

回収・返金の方法など、詳しくは厚生労働省の個別ページでご確認ください。

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出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（上記リンク先）を加工して作成。この記事は、厚生労働省が公表した食品等の自主回収情報をもとに NutriMap Japan が編集して作成したものです。