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ネパールから輸入された即席めん（フライめん）「PREETI INSTANT NOODLE」について、輸入時の検査で食品衛生法上の指定外添加物である「TBHQ（ターシャリーブチルヒドロキノン）」が0.013g/kg検出され、法令違反として確認されました。
TBHQは油脂の酸化を防ぐ目的で使用される酸化防止剤の一種ですが、日本国内では食品への使用が認められていない添加物です。
この違反に対しては、該当ロットの廃棄・積み戻し等の措置が指示されており、対象品は全量保管されています。
消費者の方は、該当製品を購入・喫食しないよう注意するとともに、輸入食品を選ぶ際は原材料表示や販売元の情報を確認する習慣を持つことが大切です。今後も検疫所による輸入時検査の結果に注目していきましょう。