ネパールから輸入された即席めん(フライめん)「WAI WAI」について、輸入時の検査で指定外添加物であるTBHQ(ターシャリーブチルヒドロキノン)が0.002g/kgの濃度で検出されました。

TBHQは酸化防止剤として使用される添加物ですが、日本国内では食品添加物として指定されておらず、使用が認められていません。今回検出された製品については、廃棄または積み戻しの措置が指示され、全量が保管されています。

この製品は輸入時の検査により国内流通前に発見されたものです。ただし、同一商品を購入・保有している場合は、念のため喫食を控え、詳細については各自治体や輸入者からの情報をご確認ください。

海外製の即席めんや加工食品には、日本で認可されていない添加物が使用されている場合があります。輸入食品を購入する際は、検疫や自治体からの発表情報にも注意を払うようにしましょう。

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