川合建設株式会社の「北海桜サーモン刺身（スライス、ブロック、切り身）」が、2026年10月14日（水）本日、食品等自主回収報告として届出され、同日、厚生労働省の食品衛生申請等システムで公開されました。回収の対象です。

回収理由は、作業上の手違いにより、食品表示ラベルの貼付が漏れた状態で商品を発送したことによる食品表示法違反です。

届出によると、健康被害の報告はありません。事業者は、10/13現在、健康被害の発生はないとしています。事業者は、万が一喫食したとしても、健康被害の発生の可能性は低いと考えるとしています。

回収・返金の方法など、詳しくは厚生労働省の個別ページでご確認ください。

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出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（上記リンク先）を加工して作成。この記事は、厚生労働省が公表した食品等の自主回収情報をもとに NutriMap Japan が編集して作成したものです。