Food and Drug Administration
食品・サプリメント・栄養補助食品のリコール・自主回収
Food Safety and Inspection Service
肉・鶏肉・卵製品のリコール
Consumer Affairs Agency, Japan
国内消費者向けリコール・自主回収・安全情報
Ministry of Health, Labour and Welfare
輸入食品の違反事例・食品衛生法違反
Ministry of Health, Labour and Welfare – Topics
輸入食品の検査命令・行政措置・監視強化情報
Consumer Affairs Agency News
食品関連の行政措置・注意喚起情報
Health Canada / Santé Canada
食品・栄養補助食品のリコール・安全警告
Food Standards Agency
食品アレルゲン・汚染・リコール情報
※ 厚生労働省・農林水産省等の日本公的機関情報は順次追加予定
ネクストインターナショナル「茄子の浅漬け」 - 回収 【回収理由】ピロ亜流酸ナトリウム（二酸化硫黄0.10g/kg）を検出（基準値：二酸化硫黄としての最大残存量0.030g/kg未満） 回収理由の詳細： 食品衛生法違反 ピロ亜流酸ナトリウムの使用基準（二酸化硫黄としての最大残存量0.030g/kg未満）を超える二酸化硫黄（0.10g/kg）が検出された。 健康被害の報告はありません。（2026年7月10日時点） また、検出された二酸化硫黄の濃度によれば、通常の喫食では健康への影響はないものと考えられます。
イオンフードスタイル（フードスタイル船堀店）「ASC生アトランティックサーモン（養殖）刺身用」 - 交換／返金 【回収理由】消費期限の誤表示（誤：7月10日、正：7月8日） 回収理由の詳細： 消費期限7月8日の原料サーモンを消費期限7月10日の商品に誤使用 期限切れ原料を食べた場合、腹痛、嘔吐、発熱などの健康被害が発生する可能性があります。
THAI DUONG（桑名店）「ハム：Gio lua la chuoi ゾールア、ほか3商品」 - 返金／回収 【回収理由】冷凍保存（-18℃以下）での販売商品を冷蔵状態で販売 回収理由の詳細： 食品衛生法違反 「冷凍保存（-18℃以下）」で販売すべき一部商品について、冷蔵状態で保管及び販売していたため 当該製品の製造者が定めた保存方法を逸脱する方法で保存したこと から、記載された賞味期限より前に腐敗・変敗・劣化する可能性があり、 賞味期限前に喫食した場合であっても健康被害(嘔吐、下痢、発熱等) の発生が否定できないため。
THAI DUONG（桑名店）「ハム：Gio Tai TDM ゾータイ、ほか4商品」 - 返金／回収 【回収理由】冷凍保存（-18℃以下）での販売商品を冷蔵状態で販売 回収理由の詳細： 食品衛生法違反 「冷凍保存（-18℃以下）」で販売すべき一部商品について、冷蔵状態で保管及び販売していたため 当該製品の製造者が定めた保存方法を逸脱する方法で保存したこと から、記載された賞味期限より前に腐敗・変敗・劣化する可能性があり、 賞味期限前に喫食した場合であっても健康被害(嘔吐、下痢、発熱等) の発生が否定できないため。
THAI DUONG（桑名店）「ハム：Gio tai Deli ゾ-タイ、ほか2商品」 - 返金／回収 【回収理由】冷凍保存（-18℃以下）での販売商品を冷蔵状態で販売 回収理由の詳細： 食品衛生法違反 「冷凍保存（-18℃以下）」で販売すべき一部商品について、冷蔵状態で保管及び販売していたため 当該製品の製造者が定めた保存方法を逸脱する方法で保存したこと から、記載された賞味期限より前に腐敗・変敗・劣化する可能性があり、 賞味期限前に喫食した場合であっても健康被害(嘔吐、下痢、発熱等) の発生が否定できないため。
令和8年度第2回食品衛生基準審議会農薬・動物用医薬品部会の資料掲載について
成城石井（全店舗、成城石井ネット販売）「加熱食肉製品（加熱後包装）ミックスソーセージスライス、ほか2商品」 - 返金／回収 【回収理由】異臭や糸が引いている事象が発生 回収理由の詳細： ミックスソーセージスライスで異臭や糸が引いている事象が発生しているとのお声が2件発生 同一ロットを使用しているソーセージスライス オードブルパックとフライッシュケーゼ 粗挽きも同様の商品不良が発生する可能性があるため自主回収を実施。 健康被害の発生状況： 本件が原因かは特定できておりませんが、本製品を喫食して腹痛の症状がでたとのお申し出が1件発生いたしました。 腹痛などの健康被害が発生する可能性がございます。
澤村食品「寒天」（首都圏内で販売） - 回収 【回収理由】添加物配合間違いにより製品期限が短くなるため 回収理由の詳細： 添加物配合間違いによる、製品期限が短くなるため 腐敗した商品を喫食することで、健康被害がでる可能性あり。
英国カプリサンが、糖分摂取を管理する必要がある消費者への潜在的リスクを理由に、Capri-Sun Zeroと表示された一部カートンに通常の加糖タイプが充填されていたため、特定ロットのオレンジ10本パックを自主回収します。
成分規格不適合（純度試験（１）溶状 不適） 措置: 廃棄
使用基準不適合（シアン化合物 69ppm 検出） 措置: 廃棄
使用基準不適合（シアン化合物 47ppm 検出） 措置: 廃棄
成分規格不適合（細菌数 8.9×10⁵ /g、大腸菌群 陽性） 措置: 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
成分規格不適合（含量 不適） 措置: 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
アフラトキシン 19 μg/kg（B1:8.8 μg/kg、G1:10.0 μg/kg）検出 措置: 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
成分規格不適合（E.coli 陽性） 措置: 積み戻し
成分規格不適合（リステリア・モノサイトゲネス ①380 /g、②1,310 /g、③290 /g、④1,190 /g、⑤940 /g） 措置: 廃棄
成分規格不適合（E.coli 陽性） 措置: 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
指定外添加物（アゾルビン 使用） 措置: 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
指定外添加物（アゾルビン 検出） 措置: 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
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