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難消化性マルトデキストリンと高齢マウスの筋肉：腸内細菌叢の変化とともに筋萎縮が抑えられたとの報告

加齢に伴って骨格筋の量と機能が徐々に失われる状態はサルコペニアと呼ばれ、転倒や骨折、入院、死亡のリスクを高めるとされています。高齢化が世界的に進むなか、対策として確立しているのは主に運動と食事のバランスであり、栄養面からの有効な手立ては限られていると著者らは述べています。

公開日: 2026年09月14日 19:40