食品と栄養のデータベース
発表された国内外の研究論文のうち「CC BY CC BY-SA CC0」ライセンスが付与され、内容が要約できる研究論文を紹介しています。その他、毎時収集した研究論文一覧を見る
妊婦への栄養教育は鉄・葉酸の充足に役立つのか——エチオピア南部でのクラスター無作為化比較試験
妊娠中は赤ちゃんの成長のために鉄や葉酸といった栄養素の必要量が増えますが、これらが不足すると母子の健康に影響が及ぶことが知られています。しかし、実際の食事の場面では、妊婦自身が栄養や食事に関する正しい知識を十分に持っていないケースも少なくないとされています。こうした知識不足が微量栄養素の不足を助長す…
公開日: 2026年08月24日 22:35
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