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食品と栄養のデータベース

ずっきーにの産地・生産量

都道府県別ランキング（2020年・収穫量）

全国収穫量の推移　2016年 8,334t → 2020年 11,300t
201620208,334t1.1万t

この2年で全国は+35.6%／ピークは2020年

2020年の都道府県別ランキング（棒＝収穫量・単位 t／カッコ＝全国シェア／右端＝前年比 ▲増・▼減）

1. 長野3,370（29.8%）▲19.1%2. 宮崎3,050（27.0%）▲45.2%3. 群馬1,260（11.2%）▲58.9%4. 茨城656（5.8%）▲21.5%5. 千葉446（3.9%）▲53.3%6. 熊本406（3.6%）▲361.4%7. 岩手329（2.9%）▲31.1%8. 高知237（2.1%）▲97.5%9. 新潟214（1.9%）▲177.9%10. 栃木161（1.4%）▼25.1%
  • 集中度上位3県で全国の68%を占めます
  • 伸びこの2年で最も伸びたのは熊本（+361%）

出典：農林水産省「地域特産野菜生産状況調査」（2020年）／棒グラフ内の▲▼は前年比

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