あずきの産地・生産量

データ最終更新日:2026年9月11日(公式統計の新規公表を検知して自動更新)

都道府県別ランキング(2024年・収穫量)

田畑で収穫された量(収穫量)です。出所は農林水産省「作物統計調査」。

全国収穫量の推移 1948年 3.9万t → 2024年 4.7万t
011.6万23.2万1948195519621969197619831990199720042011201820241948年 3.9万t1949年 3.8万t1950年 8.0万t1951年 9.4万t1952年 13.1万t1953年 9.2万t1954年 8.2万t1955年 15.0万t1956年 10.8万t1957年 14.0万t1958年 14.7万t1959年 15.7万t1960年 17.0万t1961年 18.5万t1962年 14.0万t1963年 13.9万t1964年 8.5万t1965年 10.8万t1966年 9.3万t1967年 14.4万t1968年 11.4万t1969年 9.5万t1970年 10.9万t1971年 7.8万t1972年 15.5万t1973年 14.4万t1974年 12.9万t1975年 8.8万t1976年 6.0万t1977年 8.7万t1978年 9.6万t1979年 8.8万t1980年 5.6万t1981年 5.1万t1982年 9.4万t1983年 6.1万t1984年 10.8万t1985年 9.7万t1986年 8.8万t1987年 9.4万t1988年 9.7万t1989年 10.6万t1990年 11.8万t1991年 8.9万t1992年 6.9万t1993年 4.5万t1994年 8.2万t1995年 9.4万t1996年 7.1万t1997年 6.5万t1998年 7.8万t1999年 7.4万t2000年 8.1万t2001年 7.1万t2002年 5.8万t2003年 5.9万t2004年 8.5万t2005年 7.2万t2006年 6.4万t2007年 6.0万t2008年 6.3万t2009年 5.3万t2010年 5.0万t2011年 5.5万t2012年 6.8万t2013年 6.4万t2014年 7.2万t2015年 6.4万t2016年 2.7万t2017年 5.1万t2018年 7.6万t2019年 5.6万t2020年 5.0万t2021年 4.0万t2022年 4.0万t2023年 2.9万t2024年 4.7万t3.9万t18.5万t2024年4.7万t

この77年で全国は+19.0%/ピークは1961年

おもな産地(都道府県)別の収穫量の推移(上位8都道府県を色分け表示/全47件のデータを保持・単位 t/点にマウスで各年の値)
05.8万11.7万1948195419601966197219781984199019962002200820142024北海道 1948年 11300t北海道 1949年 12000t北海道 1950年 27500t北海道 1951年 37400t北海道 1952年 63500t北海道 1953年 36500t北海道 1954年 24700t北海道 1955年 73200t北海道 1956年 36900t北海道 1957年 58300t北海道 1958年 75300t北海道 1959年 85100t北海道 1960年 98600t北海道 1961年 117000t北海道 1962年 73500t北海道 1963年 73500t北海道 1964年 27400t北海道 1965年 53200t北海道 1966年 35400t北海道 1967年 92200t北海道 1968年 65400t北海道 1969年 52100t北海道 1970年 67700t北海道 1971年 39900t北海道 1972年 115700t北海道 1973年 113600t北海道 1974年 100500t北海道 1975年 62400t北海道 1976年 39200t北海道 1977年 63600t北海道 1978年 73600t北海道 1979年 64800t北海道 1980年 37600t北海道 1981年 30100t北海道 1982年 71600t北海道 1983年 39100t北海道 1984年 85400t北海道 1985年 76300t北海道 1986年 66800t北海道 1987年 69900t北海道 1988年 73500t北海道 1989年 82300t北海道 1990年 96100t北海道 1991年 70400t北海道 1992年 49000t北海道 1993年 33000t北海道 1994年 75700t北海道 1995年 78000t北海道 1996年 62000t北海道 1997年 57200t北海道 1998年 66000t北海道 1999年 68300t北海道 2000年 75800t北海道 2001年 59500t北海道 2002年 54200t北海道 2003年 50100t北海道 2004年 82300t北海道 2005年 69600t北海道 2006年 56000t北海道 2007年 58100t北海道 2008年 61300t北海道 2009年 46500t北海道 2010年 48700t北海道 2011年 54000t北海道 2012年 63000t北海道 2013年 63700t北海道 2014年 72100t北海道 2015年 59500t北海道 2016年 27100t北海道 2017年 49800t北海道 2018年 72100t北海道 2019年 55400t北海道 2020年 48600t北海道 2021年 39100t北海道 2022年 39300t北海道 2023年 29100t北海道 2024年 45300t兵庫 1948年 476t兵庫 1949年 541t兵庫 1950年 648t兵庫 1951年 504t兵庫 1952年 763t兵庫 1953年 648t兵庫 1954年 605t兵庫 1955年 706t兵庫 1956年 562t兵庫 1957年 760t兵庫 1958年 880t兵庫 1959年 720t兵庫 1960年 810t兵庫 1961年 750t兵庫 1962年 770t兵庫 1963年 750t兵庫 1964年 640t兵庫 1965年 335t兵庫 1966年 654t兵庫 1967年 511t兵庫 1968年 571t兵庫 1969年 504t兵庫 1970年 506t兵庫 1971年 467t兵庫 1972年 448t兵庫 1973年 406t兵庫 1974年 355t兵庫 1975年 327t兵庫 1976年 253t兵庫 1977年 315t兵庫 1978年 376t兵庫 1979年 396t兵庫 1980年 315t兵庫 1981年 505t兵庫 1982年 526t兵庫 1983年 535t兵庫 1984年 652t兵庫 1985年 551t兵庫 1986年 601t兵庫 1987年 932t兵庫 1988年 961t兵庫 1989年 927t兵庫 1990年 670t兵庫 1991年 926t兵庫 1992年 801t兵庫 1993年 623t兵庫 1994年 557t兵庫 1995年 603t兵庫 1996年 683t兵庫 1997年 532t兵庫 1998年 349t兵庫 2001年 541t兵庫 2003年 310t兵庫 2006年 480t兵庫 2009年 386t兵庫 2010年 545t兵庫 2011年 533t兵庫 2012年 611t兵庫 2013年 432t兵庫 2015年 534t兵庫 2017年 483t兵庫 2018年 534t兵庫 2019年 479t兵庫 2020年 646t兵庫 2021年 520t兵庫 2024年 101t群馬 1948年 764t群馬 1949年 812t群馬 1950年 2620t群馬 1951年 2680t群馬 1952年 3000t群馬 1953年 2350t群馬 1954年 3010t群馬 1955年 3560t群馬 1956年 2560t群馬 1957年 3040t群馬 1958年 2530t群馬 1959年 1770t群馬 1960年 2160t群馬 1961年 2190t群馬 1962年 1760t群馬 1963年 2080t群馬 1964年 1810t群馬 1965年 1700t群馬 1966年 1700t群馬 1967年 1720t群馬 1968年 1600t群馬 1969年 1460t群馬 1970年 1390t群馬 1971年 1070t群馬 1972年 1040t群馬 1973年 649t群馬 1974年 626t群馬 1975年 587t群馬 1976年 500t群馬 1977年 462t群馬 1978年 502t群馬 1979年 561t群馬 1980年 442t群馬 1981年 497t群馬 1982年 443t群馬 1983年 500t群馬 1984年 512t群馬 1985年 527t群馬 1986年 608t群馬 1987年 635t群馬 1988年 464t群馬 1989年 619t群馬 1990年 549t群馬 1991年 452t群馬 1992年 476t群馬 1993年 427t群馬 1995年 486t群馬 1998年 327t群馬 2001年 317t群馬 2003年 279t群馬 2006年 226t群馬 2009年 318t群馬 2012年 268t群馬 2015年 221t群馬 2018年 221t群馬 2024年 95t岩手 1948年 1280t岩手 1949年 1710t岩手 1950年 2640t岩手 1951年 2690t岩手 1952年 3250t岩手 1953年 2070t岩手 1954年 2460t岩手 1955年 4210t岩手 1956年 3970t岩手 1957年 4260t岩手 1958年 3810t岩手 1959年 4580t岩手 1960年 4660t岩手 1961年 4770t岩手 1962年 4100t岩手 1963年 4390t岩手 1964年 3740t岩手 1965年 3690t岩手 1966年 3570t岩手 1967年 3780t岩手 1968年 3220t岩手 1969年 2870t岩手 1970年 2960t岩手 1971年 2810t岩手 1972年 3150t岩手 1973年 2160t岩手 1974年 2600t岩手 1975年 2360t岩手 1976年 1580t岩手 1977年 2160t岩手 1978年 1850t岩手 1979年 2000t岩手 1980年 1480t岩手 1981年 1640t岩手 1982年 2010t岩手 1983年 1700t岩手 1984年 1680t岩手 1985年 1890t岩手 1986年 1820t岩手 1987年 2070t岩手 1988年 1890t岩手 1989年 1960t岩手 1990年 2240t岩手 1991年 1650t岩手 1992年 1710t岩手 1993年 777t岩手 1994年 1290t岩手 1995年 1500t岩手 1996年 1360t岩手 1997年 1240t岩手 1998年 915t岩手 1999年 1030t岩手 2000年 952t岩手 2001年 878t岩手 2002年 821t岩手 2003年 649t岩手 2004年 640t岩手 2005年 637t岩手 2006年 607t岩手 2007年 515t岩手 2008年 494t岩手 2009年 437t岩手 2010年 378t岩手 2012年 322t岩手 2015年 349t岩手 2018年 349t岩手 2024年 88t秋田 1948年 773t秋田 1949年 963t秋田 1950年 1280t秋田 1951年 1570t秋田 1952年 1740t秋田 1953年 1900t秋田 1954年 2070t秋田 1955年 2220t秋田 1956年 2020t秋田 1957年 2520t秋田 1958年 2190t秋田 1959年 2210t秋田 1960年 2390t秋田 1961年 2330t秋田 1962年 2410t秋田 1963年 2160t秋田 1964年 2270t秋田 1965年 2340t秋田 1966年 2330t秋田 1967年 2560t秋田 1968年 2180t秋田 1969年 1970t秋田 1970年 2050t秋田 1971年 1890t秋田 1972年 2040t秋田 1973年 1670t秋田 1974年 1550t秋田 1975年 1430t秋田 1976年 1150t秋田 1977年 1450t秋田 1978年 1400t秋田 1979年 1210t秋田 1980年 1180t秋田 1981年 873t秋田 1982年 1470t秋田 1983年 1510t秋田 1984年 1480t秋田 1985年 1290t秋田 1986年 1460t秋田 1987年 1170t秋田 1988年 1710t秋田 1989年 1490t秋田 1990年 1270t秋田 1991年 975t秋田 1992年 929t秋田 1993年 701t秋田 1994年 763t秋田 1995年 733t秋田 1996年 856t秋田 1997年 764t秋田 1998年 644t秋田 1999年 756t秋田 2000年 762t秋田 2001年 717t秋田 2002年 668t秋田 2003年 596t秋田 2004年 443t秋田 2006年 469t秋田 2009年 365t秋田 2012年 251t秋田 2015年 173t秋田 2018年 173t秋田 2024年 87t京都 1948年 218t京都 1949年 311t京都 1950年 418t京都 1951年 274t京都 1952年 533t京都 1953年 360t京都 1954年 360t京都 1955年 446t京都 1956年 547t京都 1957年 590t京都 1958年 510t京都 1959年 450t京都 1960年 580t京都 1961年 560t京都 1962年 600t京都 1963年 630t京都 1964年 410t京都 1965年 301t京都 1966年 581t京都 1967年 583t京都 1968年 545t京都 1969年 491t京都 1970年 410t京都 1971年 460t京都 1972年 391t京都 1973年 423t京都 1974年 375t京都 1975年 258t京都 1976年 231t京都 1977年 333t京都 1978年 304t京都 1979年 352t京都 1980年 335t京都 1981年 457t京都 1982年 629t京都 1983年 692t京都 1984年 830t京都 1985年 553t京都 1986年 657t京都 1987年 1200t京都 1988年 1050t京都 1989年 858t京都 1990年 607t京都 1991年 818t京都 1992年 762t京都 1993年 539t京都 1994年 382t京都 1995年 561t京都 1996年 949t京都 1997年 643t京都 1998年 283t京都 1999年 419t京都 2000年 472t京都 2001年 475t京都 2002年 448t京都 2003年 333t京都 2004年 197t京都 2005年 438t京都 2006年 361t京都 2007年 385t京都 2008年 482t京都 2009年 350t京都 2010年 291t京都 2011年 329t京都 2012年 468t京都 2013年 297t京都 2014年 260t京都 2015年 417t京都 2016年 256t京都 2017年 240t京都 2018年 417t京都 2019年 241t京都 2020年 262t京都 2021年 362t京都 2022年 330t京都 2023年 162t京都 2024年 80t新潟 1948年 1310t新潟 1949年 1360t新潟 1950年 2330t新潟 1951年 2740t新潟 1952年 3110t新潟 1953年 2980t新潟 1954年 3270t新潟 1955年 3170t新潟 1956年 3430t新潟 1957年 4000t新潟 1958年 3360t新潟 1959年 3410t新潟 1960年 3180t新潟 1961年 2840t新潟 1962年 3140t新潟 1963年 3370t新潟 1964年 2960t新潟 1965年 2970t新潟 1966年 2910t新潟 1967年 2670t新潟 1968年 2320t新潟 1969年 2070t新潟 1970年 1880t新潟 1971年 1670t新潟 1972年 1440t新潟 1973年 1260t新潟 1974年 1270t新潟 1975年 1210t新潟 1976年 1050t新潟 1977年 1140t新潟 1978年 1150t新潟 1979年 1110t新潟 1980年 1110t新潟 1981年 1120t新潟 1982年 1190t新潟 1983年 1050t新潟 1984年 1060t新潟 1985年 861t新潟 1986年 977t新潟 1987年 1060t新潟 1988年 1010t新潟 1989年 958t新潟 1990年 877t新潟 1991年 717t新潟 1992年 684t新潟 1993年 488t新潟 1995年 526t新潟 1998年 398t新潟 2001年 390t新潟 2003年 318t新潟 2006年 268t新潟 2009年 183t新潟 2012年 146t新潟 2015年 119t新潟 2018年 119t新潟 2024年 72t茨城 1948年 2050t茨城 1949年 1680t茨城 1950年 2360t茨城 1951年 2870t茨城 1952年 3140t茨城 1953年 2330t茨城 1954年 2530t茨城 1955年 3010t茨城 1956年 2810t茨城 1957年 3340t茨城 1958年 2720t茨城 1959年 2920t茨城 1960年 2820t茨城 1961年 2720t茨城 1962年 3010t茨城 1963年 2410t茨城 1964年 1980t茨城 1965年 2030t茨城 1966年 2260t茨城 1967年 1930t茨城 1968年 1770t茨城 1969年 1500t茨城 1970年 1150t茨城 1971年 1250t茨城 1972年 1360t茨城 1973年 1160t茨城 1974年 1210t茨城 1975年 1140t茨城 1976年 1020t茨城 1977年 964t茨城 1978年 810t茨城 1979年 1050t茨城 1980年 992t茨城 1981年 989t茨城 1982年 1020t茨城 1983年 941t茨城 1984年 899t茨城 1985年 853t茨城 1986年 812t茨城 1987年 738t茨城 1988年 644t茨城 1989年 706t茨城 1990年 654t茨城 1991年 479t茨城 1992年 498t茨城 1993年 406t茨城 1995年 452t茨城 1998年 353t茨城 2001年 318t茨城 2003年 297t茨城 2006年 237t茨城 2009年 193t茨城 2012年 161t茨城 2015年 141t茨城 2018年 141t茨城 2024年 71t北海道45300t兵庫101t群馬95t岩手88t秋田87t京都80t新潟72t茨城71t

2024年の都道府県別ランキング(棒=収穫量・単位 t/カッコ=全国シェア/右端=前年比 ▲増▼減

1. 北海道45300(97.1%)▲55.7%2. 兵庫101(0.2%)3. 群馬95(0.2%)4. 岩手88(0.2%)5. 秋田87(0.2%)6. 京都80(0.2%)▼50.6%7. 新潟72(0.2%)8. 茨城71(0.2%)9. 鳥取69(0.1%)10. 広島54(0.1%)
  • 集中度上位3都道府県で全国の98%を占めます
  • 伸びこの77年で最も伸びたのは北海道(+301%)

出典:農林水産省「作物統計調査」(2024年)/棒グラフ内の▲▼は前年比

あずきの食品・栄養データ