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食品と栄養のデータベース

普通牛乳の産地・生産量

都道府県別ランキング（2017年・生乳生産量）

2017年の都道府県別ランキング（棒＝生乳生産量・単位 t／カッコ＝全国シェア／右端＝前年比 ▲増・▼減）

1. 北海道3,892,895（53.5%）2. 栃木335,957（4.6%）3. 熊本246,828（3.4%）4. 群馬225,048（3.1%）5. 岩手218,192（3.0%）6. 千葉207,967（2.9%）7. 愛知176,246（2.4%）8. 茨城166,089（2.3%）9. 宮城116,955（1.6%）10. 長野97,419（1.3%）
  • 集中度上位3県で全国の62%を占めます

出典：農林水産省「牛乳乳製品統計調査」（2017年）／棒グラフ内の▲▼は前年比

普通牛乳の食品・栄養データ