もずくの産地・生産量

都道府県別ランキング(2023年・収獲量)

全国収獲量の推移 2016年 15,225t2023年 20,174t
2016201920231.5万t2.4万t2.0万t

この8年で全国は+32.5%/ピークは2020年

2023年の都道府県別ランキング(棒=収獲量・単位 t/カッコ=全国シェア/右端=前年比 ▲増▼減

1. 沖縄20,084(99.6%)▲32.4%2. 鹿児島82(0.4%)▲32.3%
  • 集中度上位3県で全国の100%を占めます
  • 伸びこの8年で最も伸びたのは沖縄(+33%)
  • 変遷2016年の首位は東シナ海区で、現在は入れ替わっています

出典:農林水産省「海面漁業生産統計調査」(2023年)/棒グラフ内の▲▼は前年比

市町村別ランキング(2018年・収獲量)

2018年の市町村別ランキング(棒=収獲量・単位 t/カッコ=全国シェア/右端=前年比 ▲増▼減

1. 沖縄 うるま市8,833(46.9%)2. 沖縄 南城市3,429(18.2%)3. 沖縄 久米島町2,368(12.6%)4. 沖縄 宮古島市1,610(8.6%)5. 沖縄 伊是名村1,118(5.9%)6. 沖縄 恩納村693(3.7%)7. 沖縄 伊平屋村473(2.5%)8. 沖縄 金武町209(1.1%)9. 沖縄 本部町68(0.4%)10. 沖縄 糸満市21(0.1%)
  • 集中度上位3市町村で全国の78%を占めます

出典:農林水産省「海面漁業生産統計調査」(2018年)/棒グラフ内の▲▼は前年比

もずくの食品・栄養データ