はくさいの産地・生産量
データ最終更新日：2026年9月11日（公式統計の新規公表を検知して自動更新）
都道府県別ランキング（2024年・収穫量）
田畑で収穫された量（収穫量）です。出所は農林水産省「作物統計調査」。
全国収穫量の推移 2016年 88.9万t → 2024年 78.4万t
この9年で全国は-11.8%／ピークは2016年
おもな産地（都道府県）別の収穫量の推移（上位8都道府県を色分け表示／全47件のデータを保持・単位 t／点にマウスで各年の値）
2024年の都道府県別ランキング（棒＝収穫量・単位 t／カッコ＝全国シェア／右端＝前年比 ▲増・▼減）
- 集中度上位3都道府県で全国の64%を占めます
- 伸びこの9年で最も伸びたのは埼玉（+4%）
出典：農林水産省「作物統計調査」（2024年）／棒グラフ内の▲▼は前年比
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