クレソンの産地・生産量

データ最終更新日:2026年9月11日(公式統計の新規公表を検知して自動更新)

都道府県別ランキング(2022年・収穫量)

地域の特産野菜の収穫量です。出所は農林水産省「地域特産野菜生産状況調査」(おおむね2年ごとの調査)。

※2017・2019・2021年は元統計の公表形式が異なり当サイトで未収録のため表示していません(グラフは前後の年を直線で結んでいます)。

全国収穫量の推移 2016年 747t → 2022年 367t
19553086520162018202020222016年 747t2018年 750t2020年 658t2022年 367t747t750t2022年367t

この4年で全国は-50.9%/ピークは2018年

おもな産地(都道府県)別の収穫量の推移(上位8都道府県を色分け表示/全37件のデータを保持・単位 t/点にマウスで各年の値)
01462912016201820202022山梨 2016年 275t山梨 2018年 291t山梨 2020年 245t山梨 2022年 245t沖縄 2016年 76t沖縄 2018年 53t沖縄 2020年 46t沖縄 2022年 32t大分 2016年 33t大分 2018年 33t大分 2020年 22t大分 2022年 17t静岡 2016年 5t静岡 2018年 34t静岡 2020年 12t静岡 2022年 14t和歌山 2016年 24t和歌山 2018年 24t和歌山 2020年 24t和歌山 2022年 12t愛知 2016年 13t愛知 2018年 13t愛知 2020年 3t愛知 2022年 12t大阪 2016年 7t大阪 2018年 7t大阪 2020年 13t大阪 2022年 12t埼玉 2016年 0t埼玉 2018年 0t埼玉 2020年 0t埼玉 2022年 5t山梨245t沖縄32t大分17t静岡14t和歌山12t愛知12t大阪12t埼玉5t

2022年の都道府県別ランキング(棒=収穫量・単位 t/カッコ=全国シェア/右端=前年比 ▲増▼減

1. 山梨245(66.8%)―0.0%2. 沖縄32(8.7%)▼30.4%3. 大分17(4.6%)▼22.7%4. 静岡14(3.8%)▲16.7%5. 愛知12(3.3%)▲300.0%6. 大阪12(3.3%)▼7.7%7. 和歌山12(3.3%)▼50.0%8. 埼玉5(1.4%)9. 島根5(1.4%)▲66.7%10. 茨城4(1.1%)―0.0%
  • 集中度上位3都道府県で全国の80%を占めます
  • 伸びこの4年で最も伸びたのは静岡(+180%)

出典:農林水産省「地域特産野菜生産状況調査」(2022年)/棒グラフ内の▲▼は前年比

クレソンの食品・栄養データ