ぎんざけの産地・生産量

データ最終更新日:2026年9月11日(公式統計の新規公表を検知して自動更新)

天然(漁獲量)・都道府県別ランキング(2023年・漁獲量)

海面漁業でとれた天然の水産物の量(漁獲量)です。養殖で育てたものは含みません。出所は農林水産省「海面漁業生産統計調査」。

※2021年は元統計の公表形式が異なり当サイトで未収録のため表示していません(グラフは前後の年を直線で結んでいます)。

全国漁獲量の推移 2016年 7t → 2023年 9t
061120162017201820192020202220232016年 7t2017年 6t2018年 6t2019年 3t2020年 5t2022年 8t2023年 9t7t9t2023年9t

この7年で全国は+28.6%/ピークは2023年

おもな産地(都道府県)別の漁獲量の推移(上位5都道府県を色分け表示・単位 t/点にマウスで各年の値)
0252016201720182019202020222023北海道 2016年 2t北海道 2017年 4t北海道 2018年 2t北海道 2019年 1t北海道 2020年 1t北海道 2022年 5t北海道 2023年 5t宮城 2016年 5t宮城 2017年 1t宮城 2018年 3t宮城 2019年 2t宮城 2020年 4t宮城 2022年 1t宮城 2023年 2t岩手 2016年 0t岩手 2017年 0t岩手 2018年 0t岩手 2019年 0t岩手 2020年 0t岩手 2022年 1t岩手 2023年 1t新潟 2016年 0t新潟 2017年 1t新潟 2018年 1t新潟 2019年 0t新潟 2020年 0t新潟 2022年 1t新潟 2023年 1t青森 2017年 0t青森 2018年 0t青森 2019年 0t青森 2020年 0t北海道5t宮城2t岩手1t新潟1t青森0t(2020)

2023年の都道府県別ランキング(棒=漁獲量・単位 t/カッコ=全国シェア/右端=前年比 ▲増▼減

1. 北海道5(55.6%)―0.0%2. 宮城2(22.2%)▲100.0%3. 岩手1(11.1%)―0.0%4. 新潟1(11.1%)―0.0%
  • 集中度上位3都道府県で全国の89%を占めます
  • 伸びこの7年で最も伸びたのは北海道(+150%)
  • 変遷2016年の首位は宮城で、現在は入れ替わっています

出典:農林水産省「海面漁業生産統計調査」(2023年)/棒グラフ内の▲▼は前年比

養殖(収獲量)・都道府県別ランキング(2023年・収獲量)

海面養殖業で育てて収獲した量(収獲量)です。天然の漁獲は含みません。出所は農林水産省「海面漁業生産統計調査」。

全国収獲量の推移 2016年 1.2万t → 2023年 2.0万t
9,2261.5万2.2万201620172018201920202021202220232016年 1.2万t2017年 1.4万t2018年 1.6万t2019年 1.4万t2020年 1.5万t2021年 1.6万t2022年 1.8万t2023年 2.0万t1.2万t2.0万t2023年2.0万t

この8年で全国は+57.5%/ピークは2023年

おもな産地(都道府県)別の収獲量の推移(上位4都道府県を色分け表示・単位 t/点にマウスで各年の値)
09,1111.8万20162017201820192020202120222023宮城 2016年 12159t宮城 2017年 13506t宮城 2018年 15867t宮城 2019年 14179t宮城 2020年 14908t宮城 2021年 15806t宮城 2022年 17258t宮城 2023年 18222t岩手 2022年 939t岩手 2023年 1377t新潟 2016年 216t新潟 2017年 351t新潟 2018年 365t愛媛 2016年 70t愛媛 2017年 84t愛媛 2018年 90t愛媛 2019年 69t愛媛 2020年 75t愛媛 2021年 21t愛媛 2022年 13t宮城18222t岩手1377t新潟365t(2018)愛媛13t(2022)

2023年の都道府県別ランキング(棒=収獲量・単位 t/カッコ=全国シェア/右端=前年比 ▲増▼減

1. 宮城18222(93.0%)▲5.6%2. 岩手1377(7.0%)▲46.6%
  • 集中度上位3都道府県で全国の100%を占めます
  • 伸びこの8年で最も伸びたのは宮城(+50%)

出典:農林水産省「海面漁業生産統計調査」(2023年)/棒グラフ内の▲▼は前年比

天然(漁獲量)・大海区別ランキング(2023年・漁獲量)

海面漁業でとれた天然の水産物の量(漁獲量)です。養殖で育てたものは含みません。出所は農林水産省「海面漁業生産統計調査」。

「大海区」は、農林水産省が海の状況などをもとに日本の海を9つに分けた漁場の区分です(例:太平洋北区・東シナ海区・瀬戸内海区)。天然の魚がどの海で多く獲れたかを表します。

大海区(漁場区分)の位置図。日本地図上に9つの大海区を色分けした模式図(沖縄は別枠)
日本の海を9つに分けた漁場区分(大海区)の位置図。日本海側を緑系、太平洋側を青系、東シナ海区を紫、瀬戸内海区を橙で色分けした模式図です(区域の境界は略式)。

※2021年は元統計の公表形式が異なり当サイトで未収録のため表示していません(グラフは前後の年を直線で結んでいます)。

全国漁獲量の推移 2016年 7t → 2023年 5t
151020162017201820192020202220232016年 7t2017年 6t2018年 6t2019年 3t2020年 5t2022年 8t2023年 5t7t8t2023年5t

この7年で全国は-28.6%/ピークは2022年

おもな産地(大海区)別の漁獲量の推移(上位4大海区を色分け表示・単位 t/点にマウスで各年の値)
0252016201720182019202020222023北海道太平洋北区 2016年 2t北海道太平洋北区 2017年 3t北海道太平洋北区 2018年 1t北海道太平洋北区 2019年 1t北海道太平洋北区 2020年 1t北海道太平洋北区 2022年 2t北海道太平洋北区 2023年 4t日本海北区 2016年 0t日本海北区 2017年 1t日本海北区 2018年 1t日本海北区 2019年 0t日本海北区 2020年 0t日本海北区 2022年 1t日本海北区 2023年 1t太平洋北区 2016年 5t太平洋北区 2017年 1t太平洋北区 2018年 3t太平洋北区 2019年 2t太平洋北区 2020年 4t太平洋北区 2022年 2t北海道日本海北区 2016年 0t北海道日本海北区 2017年 1t北海道日本海北区 2018年 1t北海道日本海北区 2019年 0t北海道日本海北区 2020年 0t北海道日本海北区 2022年 3t北海道日本海北区 2023年 0t北海道太平洋北区4t太平洋北区2t(2022)日本海北区1t北海道日本海北区0t

2023年の大海区別ランキング(棒=漁獲量・単位 t/カッコ=全国シェア/右端=前年比 ▲増▼減

1. 北海道太平洋北区4(80.0%)▲100.0%2. 日本海北区1(20.0%)―0.0%3. 北海道日本海北区0(0.0%)▼100.0%
  • 集中度上位3大海区で全国の100%を占めます
  • 伸びこの7年で最も伸びたのは北海道太平洋北区(+100%)
  • 変遷2016年の首位は太平洋北区で、現在は入れ替わっています

出典:農林水産省「海面漁業生産統計調査」(2023年)/棒グラフ内の▲▼は前年比

養殖(収獲量)・大海区別ランキング(2018年・収獲量)

海面養殖業で育てて収獲した量(収獲量)です。天然の漁獲は含みません。出所は農林水産省「海面漁業生産統計調査」。

「大海区」は、農林水産省が海の状況などをもとに日本の海を9つに分けた漁場の区分です(例:太平洋北区・東シナ海区・瀬戸内海区)。天然の魚がどの海で多く獲れたかを表します。

全国収獲量の推移 2016年 1.2万t → 2018年 1.6万t
1.1万1.4万1.7万2016201720182016年 1.2万t2017年 1.4万t2018年 1.6万t1.2万t1.6万t2018年1.6万t

この3年で全国は+31.2%/ピークは2018年

おもな産地(大海区)別の収獲量の推移(上位3大海区を色分け表示・単位 t/点にマウスで各年の値)
07,9341.6万201620172018太平洋北区 2016年 12159t太平洋北区 2017年 13506t太平洋北区 2018年 15867t日本海北区 2016年 216t日本海北区 2017年 351t日本海北区 2018年 365t太平洋南区 2016年 70t太平洋南区 2017年 84t太平洋南区 2018年 90t太平洋北区15867t日本海北区365t太平洋南区90t

2018年の大海区別ランキング(棒=収獲量・単位 t/カッコ=全国シェア/右端=前年比 ▲増▼減

1. 太平洋北区15867(97.2%)▲17.5%2. 日本海北区365(2.2%)▲4.0%3. 太平洋南区90(0.6%)▲7.1%
  • 集中度上位3大海区で全国の100%を占めます
  • 伸びこの3年で最も伸びたのは日本海北区(+69%)

出典:農林水産省「海面漁業生産統計調査」(2018年)/棒グラフ内の▲▼は前年比

ぎんざけの食品・栄養データ