基本の栄養成分

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

栄養素
g
指定値を換算
合計 単位
食品表示基準
熱量(エネルギー)217 kcal
たんぱく質1.5 g
脂質0.1 g
炭水化物52.6 g
食塩相当量0 g
よく見られる栄養成分
食物繊維総量(0) g
カリウム60 mg
カルシウム55 mg
0.1 mg
ビタミンC0 mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)0 mg

各栄養素で最も多い食品(最大値)   各栄養素で最も少ない食品(最小値)

全成分データ(日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 全成分表)

栄養素 ① 乳酸菌飲料 殺菌乳製品 合計 単位
栄養素
g
指定値を換算
合計 単位
01. 一般成分・無機質・ビタミン類
廃棄率0 %
エネルギー
エネルギー217 kcal
エネルギー921 kJ
水分45.5 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質1.3 g
たんぱく質1.5 g
脂質
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1 g
コレステロール2 mg
脂質0.1 g
炭水化物
利用可能炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)- g
利用可能炭水化物(質量計)- g
差引き法による利用可能炭水化物51.6 g
食物繊維総量(0) g
糖アルコール- g
炭水化物52.6 g
有機酸1.2 g
灰分0.3 g
無機質
ナトリウム19 mg
カリウム60 mg
カルシウム55 mg
マグネシウム7 mg
リン40 mg
0.1 mg
亜鉛0.2 mg
0.01 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素10 μg
セレン1 μg
クロム0 μg
モリブデン2 μg
ビタミン
ビタミンA
レチノール(0) μg
α−カロテン- μg
β−カロテン- μg
β−クリプトキサンチン- μg
β−カロテン当量(0) μg
レチノール活性当量(0) μg
ビタミンDTr μg
ビタミンE
α−トコフェロールTr mg
β−トコフェロールTr mg
γ−トコフェロールTr mg
δ−トコフェロールTr mg
ビタミンKTr μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.08 mg
ナイアシン0.1 mg
ナイアシン当量0.4 mg
ビタミンB6Tr mg
ビタミンB12Tr μg
葉酸Tr μg
パントテン酸0.09 mg
ビオチン0.6 μg
ビタミンC0 mg
アルコール- g
食塩相当量0 g
02. アミノ酸
水分45.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.3 g
たんぱく質1.5 g
イソロイシン74 mg
ロイシン140 mg
リシン(リジン)120 mg
含硫アミノ酸
メチオニン34 mg
シスチン14 mg
合計47 mg
芳香族アミノ酸
フェニルアラニン68 mg
チロシン60 mg
合計130 mg
トレオニン(スレオニン)68 mg
トリプトファン16 mg
バリン92 mg
ヒスチジン42 mg
アルギニン46 mg
アラニン56 mg
アスパラギン酸120 mg
グルタミン酸300 mg
グリシン31 mg
プロリン140 mg
セリン85 mg
ヒドロキシプロリン- mg
アミノ酸組成計1500 mg
アンモニア31 mg
剰余アンモニア- mg
06. 脂肪酸
水分45.5 g
トリアシルグリセロール当量0.1 g
脂質0.1 g
脂肪酸
総量0.09 g
飽和0.06 g
一価不飽和0.02 g
多価不飽和0.01 g
n-3系 多価不飽和Tr g
n-6系 多価不飽和Tr g
飽和
4:0 酪酸1 mg
6:0 ヘキサン酸1 mg
7:0 ヘプタン酸- mg
8:0 オクタン酸Tr mg
10:0 デカン酸2 mg
12:0 ラウリン酸3 mg
13:0 トリデカン酸- mg
14:0 ミリスチン酸10 mg
15:0 ペンタデカン酸1 mg
15:0 ant ペンタデカン酸Tr mg
16:0 パルミチン酸29 mg
16:0 iso パルミチン酸Tr mg
17:0 ヘプタデカン酸1 mg
17:0 ant ヘプタデカン酸Tr mg
18:0 ステアリン酸12 mg
20:0 アラキジン酸Tr mg
22:0 ベヘン酸0 mg
24:0 リグノセリン酸0 mg
一価不飽和
10:1 デセン酸Tr mg
14:1 ミリストレイン酸1 mg
15:1 ペンタデセン酸0 mg
16:1 パルミトレイン酸2 mg
17:1 ヘプタデセン酸Tr mg
18-1 計18 mg
18:1 n-9 オレイン酸- mg
18:1 n-7 シスバクセン酸- mg
20:1 イコセン酸Tr mg
22:1 ドコセン酸0 mg
24:1 テトラコセン酸0 mg
多価不飽和
16:2 ヘキサデカジエン酸- mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸0 mg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸- mg
18:2 n-6 リノール酸4 mg
18:3 n-3 α−リノレン酸1 mg
18:3 n-6 γ−リノレン酸Tr mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0 mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0 mg
20:3 n-3 イコサトリエン酸- mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸Tr mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0 mg
20:4 n-6 アラキドン酸Tr mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0 mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸- mg
22:2 ドコサジエン酸0 mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸- mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0 mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0 mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質- mg
09. 炭水化物
水分45.5 g
利用可能炭水化物
単糖当量- g
でんぷん g
ぶどう糖 g
果糖 g
ガラクトース g
しょ糖 g
麦芽糖 g
乳糖 g
トレハロース g
- g
糖アルコール
ソルビトール g
マンニトール g
10. 食物繊維
水分45.5 g
食物繊維
プロスキー変法
水溶性 g
不溶性 g
総量 g
AOAC.2011.25法
低分子量水溶性 g
高分子量水溶性 g
不溶性食物繊維
不溶性食物繊維 g
難消化性でん粉 g
総量 g
11. 有機酸
水分45.5 g
有機酸
ギ酸- g
酢酸- g
グリコール酸- g
乳酸1.2 g
グルコン酸- g
シュウ酸- g
マロン酸- g
コハク酸- g
フマル酸- g
リンゴ酸- g
酒石酸- g
α-ケトグルタル酸- g
クエン酸Tr g
サリチル酸- g
P-クマル酸- mg
コーヒー酸- mg
フェルラ酸- mg
クロロゲン酸- mg
キナ酸- g
オロト酸- g
ピログルタミン酸- g
プロピオン酸- g
有機酸計1.2 g

廃棄率は、購入形態(殻つきなど食品全体)に対する廃棄部分の重量割合です。可食部の量に依存しない食品固有の値のため、重量換算・合計の対象外とし、常に実値を表示しています。

1日の必要量とのバランス

選んだ食品の合計が、あなたの1日に必要な栄養(食事摂取基準 2025年版)をどれだけ満たすかを示します。性別・年齢・身長・体重・身体活動レベルを入れると、あなたに合わせて計算します。
外周(100%)=1日に必要な量。青い線が外周に届けば、その栄養素は1日分とれています。
点線=食事の目安。1日3食とすると、金色=1食分(約33%=1日の1/3)橙色=2食分(約67%=1日の2/3)です。青い線が金の点線あたりなら約1食分、橙の点線あたりなら約2食分とれています。目盛にも「1食分・2食分・1日分」と表示しています。

※ 値は比較中の食品の全成分データの合計(重量換算を反映)です。たんぱく質は推奨量、エネルギーは推定エネルギー必要量、脂質・炭水化物は目標量範囲の下限を1日分(100%)としています。飽和脂肪酸・食塩相当量・耐容上限量がある栄養素はその上限を100%として表示します。なお、栄養素が外周(1日分)に届く・超えるのは「必要量を満たした」状態です。下の表示は、① 目標量上限・耐容上限量を超過=摂りすぎ注意② 推奨量・目安量を超過だが上限の範囲内=参考(上限値を併記)③ 上限が定められていない栄養素が推奨量・目安量を超過=上限未設定の注意、の3段階です。基礎代謝は国立健康・栄養研究所の式。出典:厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」。

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