基本の栄養成分

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

栄養素
g
指定値を換算
合計 単位
食品表示基準
熱量(エネルギー)510 kcal
たんぱく質12.4 g
脂質26.8 g
炭水化物55.9 g
食塩相当量0.4 g
よく見られる栄養成分
食物繊維総量(0) g
カリウム500 mg
カルシウム370 mg
6.5 mg
ビタミンC53 mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)- mg

各栄養素で最も多い食品(最大値)   各栄養素で最も少ない食品(最小値)

全成分データ(日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 全成分表)

栄養素 ① 乳児用調製粉乳 合計 単位
栄養素
g
指定値を換算
合計 単位
01. 一般成分・無機質・ビタミン類
廃棄率0 %
エネルギー
エネルギー510 kcal
エネルギー2135 kJ
水分2.6 g
たんぱく質
アミノ酸組成によるたんぱく質10.8 g
たんぱく質12.4 g
脂質
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量26.0 g
コレステロール63 mg
脂質26.8 g
炭水化物
利用可能炭水化物
利用可能炭水化物(単糖当量)51.3 g
利用可能炭水化物(質量計)53.9 g
差引き法による利用可能炭水化物57.9 g
食物繊維総量(0) g
糖アルコール- g
炭水化物55.9 g
有機酸0.4 g
灰分2.3 g
無機質
ナトリウム140 mg
カリウム500 mg
カルシウム370 mg
マグネシウム40 mg
リン220 mg
6.5 mg
亜鉛2.8 mg
0.34 mg
マンガン0.05 mg
ヨウ素41 μg
セレン8 μg
クロム4 μg
モリブデン16 μg
ビタミン
ビタミンA
レチノール560 μg
α−カロテン- μg
β−カロテン- μg
β−クリプトキサンチン- μg
β−カロテン当量85 μg
レチノール活性当量560 μg
ビタミンD9.3 μg
ビタミンE
α−トコフェロール5.5 mg
β−トコフェロール0 mg
γ−トコフェロール0 mg
δ−トコフェロール0 mg
ビタミンK24 μg
ビタミンB10.41 mg
ビタミンB20.72 mg
ナイアシン5.4 mg
ナイアシン当量8.1 mg
ビタミンB60.35 mg
ビタミンB121.6 μg
葉酸82 μg
パントテン酸2.20 mg
ビオチン4.4 μg
ビタミンC53 mg
アルコール- g
食塩相当量0.4 g
02. アミノ酸
水分2.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.8 g
たんぱく質12.4 g
イソロイシン730 mg
ロイシン1200 mg
リシン(リジン)980 mg
含硫アミノ酸
メチオニン300 mg
シスチン220 mg
合計510 mg
芳香族アミノ酸
フェニルアラニン510 mg
チロシン400 mg
合計910 mg
トレオニン(スレオニン)690 mg
トリプトファン160 mg
バリン790 mg
ヒスチジン300 mg
アルギニン350 mg
アラニン500 mg
アスパラギン酸1100 mg
グルタミン酸2300 mg
グリシン230 mg
プロリン1100 mg
セリン650 mg
ヒドロキシプロリン- mg
アミノ酸組成計13000 mg
アンモニア310 mg
剰余アンモニア- mg
06. 脂肪酸
水分2.6 g
トリアシルグリセロール当量26.0 g
脂質26.8 g
脂肪酸
総量24.78 g
飽和11.27 g
一価不飽和8.44 g
多価不飽和5.07 g
n-3系 多価不飽和0.38 g
n-6系 多価不飽和4.69 g
飽和
4:0 酪酸94 mg
6:0 ヘキサン酸79 mg
7:0 ヘプタン酸- mg
8:0 オクタン酸350 mg
10:0 デカン酸320 mg
12:0 ラウリン酸2500 mg
13:0 トリデカン酸- mg
14:0 ミリスチン酸1200 mg
15:0 ペンタデカン酸37 mg
15:0 ant ペンタデカン酸15 mg
16:0 パルミチン酸4900 mg
16:0 iso パルミチン酸5 mg
17:0 ヘプタデカン酸49 mg
17:0 ant ヘプタデカン酸0 mg
18:0 ステアリン酸1600 mg
20:0 アラキジン酸72 mg
22:0 ベヘン酸- mg
24:0 リグノセリン酸- mg
一価不飽和
10:1 デセン酸8 mg
14:1 ミリストレイン酸40 mg
15:1 ペンタデセン酸- mg
16:1 パルミトレイン酸210 mg
17:1 ヘプタデセン酸36 mg
18-1 計8000 mg
18:1 n-9 オレイン酸- mg
18:1 n-7 シスバクセン酸- mg
20:1 イコセン酸100 mg
22:1 ドコセン酸- mg
24:1 テトラコセン酸- mg
多価不飽和
16:2 ヘキサデカジエン酸- mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸- mg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸- mg
18:2 n-6 リノール酸4700 mg
18:3 n-3 α−リノレン酸380 mg
18:3 n-6 γ−リノレン酸- mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0 mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0 mg
20:3 n-3 イコサトリエン酸- mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7 mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸- mg
20:4 n-6 アラキドン酸0 mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸- mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸- mg
22:2 ドコサジエン酸- mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸- mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸- mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸- mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸- mg
未同定物質54 mg
09. 炭水化物
水分2.6 g
利用可能炭水化物
単糖当量53.9 g
でんぷん(0) g
ぶどう糖0.3 g
果糖Tr g
ガラクトース0.3 g
しょ糖Tr g
麦芽糖0 g
乳糖50.7 g
トレハロース- g
51.3 g
糖アルコール
ソルビトール- g
マンニトール- g
10. 食物繊維
水分2.6 g
食物繊維
プロスキー変法
水溶性 g
不溶性 g
総量 g
AOAC.2011.25法
低分子量水溶性 g
高分子量水溶性 g
不溶性食物繊維
不溶性食物繊維 g
難消化性でん粉 g
総量 g
11. 有機酸
水分2.6 g
有機酸
ギ酸- g
酢酸- g
グリコール酸- g
乳酸0.1 g
グルコン酸- g
シュウ酸- g
マロン酸- g
コハク酸- g
フマル酸- g
リンゴ酸- g
酒石酸- g
α-ケトグルタル酸- g
クエン酸0.3 g
サリチル酸- g
P-クマル酸- mg
コーヒー酸- mg
フェルラ酸- mg
クロロゲン酸- mg
キナ酸- g
オロト酸- g
ピログルタミン酸- g
プロピオン酸- g
有機酸計0.4 g

廃棄率は、購入形態(殻つきなど食品全体)に対する廃棄部分の重量割合です。可食部の量に依存しない食品固有の値のため、重量換算・合計の対象外とし、常に実値を表示しています。

1日の必要量とのバランス

選んだ食品の合計が、あなたの1日に必要な栄養(食事摂取基準 2025年版)をどれだけ満たすかを示します。性別・年齢・身長・体重・身体活動レベルを入れると、あなたに合わせて計算します。
外周(100%)=1日に必要な量。青い線が外周に届けば、その栄養素は1日分とれています。
点線=食事の目安。1日3食とすると、金色=1食分(約33%=1日の1/3)橙色=2食分(約67%=1日の2/3)です。青い線が金の点線あたりなら約1食分、橙の点線あたりなら約2食分とれています。目盛にも「1食分・2食分・1日分」と表示しています。

※ 値は比較中の食品の全成分データの合計(重量換算を反映)です。たんぱく質は推奨量、エネルギーは推定エネルギー必要量、脂質・炭水化物は目標量範囲の下限を1日分(100%)としています。飽和脂肪酸・食塩相当量・耐容上限量がある栄養素はその上限を100%として表示します。なお、栄養素が外周(1日分)に届く・超えるのは「必要量を満たした」状態です。下の表示は、① 目標量上限・耐容上限量を超過=摂りすぎ注意② 推奨量・目安量を超過だが上限の範囲内=参考(上限値を併記)③ 上限が定められていない栄養素が推奨量・目安量を超過=上限未設定の注意、の3段階です。基礎代謝は国立健康・栄養研究所の式。出典:厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」。

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