中華人民共和国から輸入された無加熱摂取冷凍食品「DUBAI STYLE CHOCO」(その他の食料品)について、食品衛生法に基づく検査の結果、成分規格不適合(大腸菌群陽性)が確認されました。
大腸菌群は食品の衛生的な取り扱い状況を示す指標であり、基準値を超えて検出された食品は、製造・流通過程における衛生管理に問題があった可能性を示します。無加熱摂取を前提とする冷凍食品でこうした不適合が確認された場合、そのまま喫食すると健康影響につながるおそれがあるため、輸入時の検査で厳格に管理されています。
今回の該当品については、全量が保管された上で、廃棄または積み戻しの措置が指示されています。国内での流通は行われていない状態です。
消費者の方は、同一の商品名や輸入元が一致する冷凍菓子類を購入・喫食する際は、販売店や自治体からの情報に注意し、心当たりのある商品を所持している場合は喫食を控え、購入店舗や消費生活センターに問い合わせることをおすすめします。
今後も同様の情報が公表された場合は、商品名や製造・輸入元をよく確認し、不安な点があれば専門機関に相談してください。