有限会社シェノワの「田舎まんじゅう」が、2026年10月22日（木）本日、食品等自主回収報告として届出され、同日、厚生労働省の食品衛生申請等システムで公開されました。回収・返金の対象です。

回収理由は、あんから使用基準を上回る保存料（ソルビン酸）が検出されたこと（1.5g/kg）による食品衛生法違反です。

届出によると、健康被害の報告はありません。事業者は、ソルビン酸のADI（１日摂取許容量）は25mg/kg/日で、体重50kgの場合1日に1250mgとるとADIに達し、今回の菓子を1日あたり約833ｇ毎日食べるとADIに達するとしており、無毒性量はADIの１００倍で、今回の菓子83㎏に相当するとしています。

回収・返金の方法など、詳しくは厚生労働省の個別ページでご確認ください。

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出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（上記リンク先）を加工して作成。この記事は、厚生労働省が公表した食品等の自主回収情報をもとに NutriMap Japan が編集して作成したものです。