LAMMAS株式会社の「パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成」が、2026年9月16日に食品等自主回収報告として届出され、10月2日(金)本日、厚生労働省の食品衛生申請等システムで公開されました。回収・返金の対象です。

回収理由は、裏ラベルに保存温度6度以下の表記がなかったことによる食品表示法違反です。

届出によると、健康被害の報告はありません。事業者は、保存方法欠落のため常温保存により腐敗の可能性があるとしています。

回収・返金の方法など、詳しくは厚生労働省の個別ページでご確認ください。

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出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(上記リンク先)を加工して作成。この記事は、厚生労働省が公表した食品等の自主回収情報をもとに NutriMap Japan が編集して作成したものです。