株式会社サラダコスモの「ミックスキャベツ」が、2026年10月16日（金）本日、食品等自主回収報告として届出され、同日、厚生労働省の食品衛生申請等システムで公開されました。回収の対象です。

回収理由は、商品の消費期限が表示より短い可能性があること（ブロッコリースプラウトが入った商品の消費期限は10月18日）、及び本来商品には含まれていない、ブロッコリースプラウトが混入している可能性があることによる食品表示法違反です。

届出によると、健康被害の報告はありません。事業者は、ブロッコリースプラウトが混入した商品の消費期限（10月18日）以降に喫食した場合、健康被害が発生する可能性があるとしています。

回収・返金の方法など、詳しくは厚生労働省の個別ページでご確認ください。

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出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（上記リンク先）を加工して作成。この記事は、厚生労働省が公表した食品等の自主回収情報をもとに NutriMap Japan が編集して作成したものです。