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中華人民共和国から輸入された「その他の魚肉ねり製品（魚卵入り団子）」について、成分規格不適合（大腸菌群陽性）が確認されました。
これは食品衛生法に基づく成分規格に適合しないもので、対象品については廃棄または積み戻しの措置が指示され、全量が保管されています。大腸菌群は食品の衛生的な取り扱いの指標となる菌群で、陽性の場合は製造・加工工程における衛生管理上の問題が疑われます。
該当品は税関での輸入時検査の段階で違反が確認されたものであり、国内市場への流通は防止されています。消費者の皆様は、輸入魚肉ねり製品を購入・喫食する際は、販売者や輸入者の情報、賞味期限等の表示を確認するようにしてください。
今後の詳しい情報については、厚生労働省などの公表資料をご確認ください。