輸入食品違反: 小粒落花生（アメリカ合衆国）

厚生労働省は、アメリカ合衆国産の小粒落花生から、基準値を超えるアフラトキシンが検出されたとして、当該食品の廃棄または積み戻し等の措置を指示しました。

検出されたアフラトキシンの総量は20 μg/kg（B1：17.7 μg/kg、B2：2.3 μg/kg）であり、日本の基準値（総アフラトキシン10 μg/kg）を超過しています。アフラトキシンはカビが産生する天然の毒素で、発がん性が認められており、国際的にも厳しく管理されている物質です。

当該品は現在全量が保管された状態にあり、流通防止の措置がとられています。消費者の皆様が店頭でアメリカ産小粒落花生を見かけた場合は、購入を控え、すでに購入済みの場合は販売店または自治体の窓口へご相談ください。

輸入食品の安全性に関する最新情報は、厚生労働省の公式ウェブサイトでご確認いただけます。