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ネパールから輸入された即席めん（フライめん）「WAIWAI NOODLES」において、日本の食品衛生法で使用が認められていない添加物「TBHQ」が0.004g/kgの濃度で検出されました。
TBHQは酸化防止剤の一種ですが、日本では指定外添加物にあたるため、食品衛生法違反として取り扱われています。この製品については廃棄または積み戻しの措置が指示されており、一部はすでに販売済みで、残りは現在保管されている状況です。
該当製品をお持ちの方、または購入を検討されている方はご注意ください。詳しい経緯や対象ロットなどの情報については、下記の外部リンク先でご確認ください。
輸入食品については検疫所によるモニタリング検査が行われていますが、今回のように国内基準に適合しない添加物が見つかるケースもあります。海外製品を購入する際は、公的機関からの発表に日頃から注意を払うことが大切です。