輸入食品違反: マイクロクリスタリンワックス（イタリア）

消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、イタリア産のマイクロクリスタリンワックスが食品衛生法に基づく成分規格に適合しないとして、輸入違反品に指定されました。

違反の内容は融点が規格基準を満たしていないことです。マイクロクリスタリンワックスは食品の光沢剤・被膜剤などとして使用される食品添加物であり、融点が不適切な製品は、食品添加物としての安全性・品質基準を満たさないと判断されます。

当局はこの違反品に対し、廃棄または積み戻し等の措置を指示しており、全量が保管された状態で管理されています。現時点で当該品が市場に流通している可能性は低いとされていますが、消費者の皆様は食品添加物の表示を確認し、輸入食品を購入する際には信頼できる販売店を利用するよう心がけてください。

詳細な情報は厚生労働省の輸入食品監視情報のページでご確認いただけます。