輸入食品違反: 調味乾製品：えび類(DRIED SEASONED SHRIMP)（ベトナム）

ベトナムから輸入された調味乾製品「えび類（DRIED SEASONED SHRIMP）」について、輸入時の検査で成分規格不適合が確認されました。

検出されたのは、家畜・水産養殖用の抗菌性物質である「エンロフロキサシン」0.38ppmで、食品衛生法に基づく規格基準を超える値でした。

この物質は動物用医薬品として使用されるもので、食品中の残留は基準値以下に管理される必要があります。今回の該当品については、廃棄または積み戻しの措置が指示され、全量が保管されています。

現時点で市場に流通した情報はありませんが、輸入食品には検疫による検査が行われており、今回のようにその過程で不適合が判明するケースがあります。消費者としては、食品の産地や輸入者表示を確認する習慣を持つとともに、今後の公的発表にも注意を払うことが大切です。