輸入食品違反: 生食用冷凍鮮魚介類：さけ・ます（FROZEN TROUT PORTIONS）（中華人民共和国）

中華人民共和国から輸入された生食用冷凍鮮魚介類「さけ・ます（FROZEN TROUT PORTIONS）」について、成分規格不適合（大腸菌群陽性）が確認されました。

この製品は輸入時の検査により、食品衛生法上定められた成分規格に適合しないことが判明したもので、対象品は全量が保管された上で、廃棄または積み戻し等の措置が指示されています。

大腸菌群は食品の衛生管理状態を示す指標であり、これが陽性となった食品を口にすると、体調不良を引き起こす可能性があります。今回の措置により、当該不適合品が国内に流通することは防止されています。

消費者の皆様におかれましては、輸入生食用冷凍魚介類を購入・喫食される際には、産地や取扱表示を確認するよう心がけてください。今後の詳細な情報については、検疫所等の公式発表をご確認いただくことをおすすめします。