消費者庁および厚生労働省の輸入食品検査において、ネパール産の即席めん(フライめん)「WAIWAI NOODLES」から、日本では使用が認められていない指定外添加物TBHQ(ターシャリーブチルヒドロキノン)が0.004 g/kg検出されたことが確認されました。

TBHQは油脂の酸化防止を目的として一部の国で使用される添加物ですが、日本の食品衛生法では使用が認められておらず、国内での販売・流通は禁止されています。当該製品については、廃棄および積み戻し等の措置が指示されていますが、一部はすでに国内で販売されていることが確認されています。

本製品を購入された方、または店頭で見かけた方は、摂取を控え、購入店舗または最寄りの保健所にご相談ください。輸入食品を購入する際は、パッケージの表示や原産国を確認する習慣をつけることも大切です。引き続き、行政機関による食品安全情報にご注意ください。

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