メニュー
厚生労働省は、インドネシアから輸入された生鮮コーヒー豆において、農薬成分である２，４-ジクロロフェノキシ酢酸（2,4-D）が食品衛生法第13条第3項に基づく基準値を超えて残留していたことを発表しました。今回の検査では0.04 ppmが検出されており、人の健康を損なうおそれのない量として定められた基準を上回っています。
２，４-ジクロロフェノキシ酢酸は除草剤として広く使用される農薬で、過剰摂取した場合に健康への悪影響が懸念されます。当局は当該輸入品について全量保管を命じるとともに、廃棄または積み戻しの措置を指示しています。該当の生鮮コーヒー豆が市場に流通している可能性は低い状況ですが、消費者の皆様は購入済みのコーヒー豆の原産国表示を確認し、不安がある場合は購入店舗や販売元にお問い合わせください。
輸入食品の安全確認は水際での検査が重要な役割を果たしています。今後も食品表示や原産地情報に注意を払い、安全な食品を選ぶよう心がけましょう。