輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：グリンピース（中華人民共和国）

中華人民共和国から輸入された冷凍グリンピース（加熱後摂取冷凍食品、凍結直前未加熱のもの）について、輸入時の検査で成分規格不適合が確認されました。

検出内容：E.coli（大腸菌）陽性が確認され、食品衛生法上の成分規格に適合しないと判断されました。

この製品は「加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）」に区分されるため、調理時に十分な加熱を行うことが前提とされていますが、規格不適合が判明したことから、当該製品は輸入時点で廃棄の措置がとられました。

これにより国内には流通していないとみられますが、輸入食品には同様の検査が継続的に行われています。消費者の方は、冷凍野菜を使用する際は表示に従い中心部までしっかり加熱すること、また食品安全に関する行政の発表情報に日頃から注意を払うことをおすすめします。