輸入食品違反: その他のうるち精米（アメリカ合衆国）

消費者庁および厚生労働省は、アメリカ合衆国産のうるち精米（輸入食品）において食品衛生法違反が確認されたと発表しました。

今回の違反内容は、当該精米にカビの発生・集塊化・変色・腐敗および異臭が認められたというものです。これらは食品としての安全性および品質を著しく損なう問題であり、当局は当該ロットの全量保管を命じたうえで、廃棄または積み戻し（輸出国への返送）を指示しました。

現時点では当該精米が国内市場に流通した情報はありませんが、消費者の皆さまは購入したお米に異臭・変色・カビのような異常が見られる場合は使用を中止し、販売店または消費者庁の窓口にご相談ください。輸入食品の違反情報は厚生労働省の公式サイトで随時公開されています。