輸入食品違反: その他のうるち精米（アメリカ合衆国）

アメリカ合衆国から輸入された「その他のうるち精米」において、食品衛生法に基づく輸入時の検査でカビの発生、集塊化（かたまり状になること）、変色及び腐敗・異臭が確認されました。

これらは食品の劣化・腐敗を示す状態であり、健康被害を防ぐため、当該品は「廃棄」の措置が取られています。

現時点で市場に流通した情報はありませんが、輸入食品では品質管理上の問題が発生することがあります。消費者の方は、購入したお米の状態に普段と異なるカビ臭さ、変色、塊になっているなどの異常が見られた場合は、食べずに廃棄するようにしてください。

今後も輸入食品の安全性については、検疫所による監視検査が継続して行われます。