輸入食品の食品衛生法違反について

スリランカから輸入された加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)のその他の農産加工品「KOTTU ROTI」について、成分規格不適合が判明しました。検査の結果、細菌数が1.7×10⁷/gと検出され、基準値を超過していたことが確認されています。

この違反により、対象品については廃棄または積み戻し等の措置が指示され、該当ロットは全量が保管されています。細菌数の基準超過は、加熱不十分や保存状態の不備などにより食中毒のリスクが高まる可能性があるため、輸入時の検査で確認された重要な事案です。

消費者の方は、該当商品の情報について、購入店舗や販売元、厚生労働省の輸入食品監視業務の公表情報など、公的な発表を確認するようにしてください。

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