米国から輸入された「その他のうるち精米」について、輸入時の食品衛生検査で塊化、カビの発生、異臭及び変敗が確認されました。
これらは食品の腐敗・変質を示す状態であり、喫食した場合の健康影響が懸念されることから、対象ロットについては廃棄または積み戻しの措置がとられ、全量が保管管理されています。
本違反品は国内に流通しない措置が講じられていますが、輸入食品については引き続き検疫所による監視検査が行われています。米や穀類を購入・保管する際は、変色、カビの発生、異臭など異常が見られる場合は喫食せず、購入元に確認することをおすすめします。