有限会社味研の「生すき焼き　割り下」が、2026年10月6日に食品等自主回収報告として届出され、10月7日（水）本日、厚生労働省の食品衛生申請等システムで公開されました。回収の対象です。

回収理由は、原材料として使用している醤油に小麦・大豆が含まれておりますが、一括表示の原材料名欄にアレルギー表示（一部に小麦・大豆を含む）の記載漏れがあり、特定原材料である「小麦」の表示が欠落していたことによる食品表示法違反です。

届出によると、健康被害の報告はありません。事業者は、現時点において、本件対象商品による健康被害の申出は確認されておりませんとしています。なお、事業者は、小麦・大豆にアレルギーを有する方が喫食した場合、アレルギー症状を引き起こす可能性があるとしています。

回収・返金の方法など、詳しくは厚生労働省の個別ページでご確認ください。

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出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（上記リンク先）を加工して作成。この記事は、厚生労働省が公表した食品等の自主回収情報をもとに NutriMap Japan が編集して作成したものです。