中華人民共和国から輸入された「生食用冷凍切り身かれい:アブラガレイエンガワ(トレーなし)」(FROZEN ARROWTOOTH FLOUNDER ENGAWA)について、成分規格不適合(大腸菌群 陽性)が検疫の輸入食品監視により確認されました。

大腸菌群は食品の衛生状態を示す指標菌であり、陽性の場合は製造・加工工程での衛生管理に問題があった可能性を示します。生食用として流通する製品であるため、そのまま喫食した場合に健康影響が生じるおそれがあります。

該当製品については、輸入時点で「廃棄」の措置が取られています。消費者の皆様は、該当する製品名・輸入元を確認の上、心当たりのある製品を購入・喫食しないようご注意ください。詳細については厚生労働省の輸入食品監視業務に関する公表情報をご確認ください。

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