輸入食品の検査で、中華人民共和国から輸入された加熱後摂取冷凍食品「えだまめ(FROZEN SOY BEAN PEAS)」から、食品衛生法第13条第3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超える残留農薬「ハロキシホップ」が0.02ppm検出されました。

この食品は凍結直前に加熱されていない製品であり、喫食前に十分な加熱が必要な冷凍食品です。今回の違反を受け、当該食品については「廃棄または積み戻し」の措置がとられ、該当ロットは全量保管の上で対応が進められています。

消費者の方は、輸入冷凍えだまめを購入・喫食する際には、販売元や産地表示を確認し、回収・違反情報が発表された場合は速やかに対象製品かどうかを確認するようにしてください。

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