厚生労働省は、インドネシアから輸入された生鮮コーヒー豆において、農薬「2,4-ジクロロフェノキシ酢酸(2,4-D)」が食品衛生法第13条第3項に基づく基準値を超えて残留していたことを発表しました。検出量は0.02 ppmであり、人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えていたため、当局は当該輸入品に対して廃棄または積み戻し等の措置を指示し、全量を保管させています。
2,4-Dは除草剤として使用される農薬であり、食品中の残留については国内基準が設けられています。今回の違反品は流通前に水際で摘発されたものですが、消費者の皆さまは、輸入コーヒー豆を取り扱う際には、販売元や輸入元の情報を確認し、正規の検査を経た製品を選ぶよう心がけてください。
当局による検査・監視は継続されており、今後も同様の違反品が発見された場合には速やかに措置が講じられます。最新の食品安全情報は厚生労働省の公式発表をご確認ください。