消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、インドから輸入された「いったもの揚げたもの:亜麻の種子(ROASTED FLAX SEEDS)」からシアン化合物が190 mg/kg検出されました。

シアン化合物(青酸化合物)は、摂取量によっては頭痛・めまい・呼吸困難などを引き起こす可能性がある有害物質です。今回検出された濃度は食品衛生上の基準を超えており、当局は当該製品の廃棄および積み戻し等を指示し、全量を保管措置としています。

現時点では当該製品は国内に流通していないと考えられますが、消費者の皆さまにおかれましては、インド産のローストされた亜麻の種子(フラックスシード)製品をお持ちの場合は、購入先や製造元の情報をご確認ください。輸入元や販売店から回収・自主回収のお知らせが届いた場合は、速やかに使用を中止し、指示に従って対応してください。

食品の安全に関する最新情報は、厚生労働省および消費者庁の公式発表をご参照ください。

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