消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、ミャンマー産の水産動物類調味品「Ajima Yakhine Ngapi Htung Sat Hma Sat(アジマヤカインガピタウンサッマサッ)」から食品衛生法の使用基準に違反する食品添加物が検出されました。
違反の内容は、原料の発酵エビペーストに対して使用が認められていないソルビン酸カリウム(ソルビン酸として0.79 g/kg)が検出されたというものです。ソルビン酸カリウムは保存料として一部の食品への使用は認められていますが、本製品の原料となる発酵エビペーストへの使用は日本の基準では認められていません。
なお、当該製品はすでに全量販売済みであることが確認されています。本製品を購入・所持している方は、使用を控え、購入店舗または輸入業者にご相談ください。輸入食品の購入の際は、正規の流通経路を通じた製品を選ぶよう心がけましょう。