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消費者庁および厚生労働省は、フィリピンから輸入された冷凍食品「Pepper Steak Milkfish Fillet」において、食品衛生法に基づく成分規格違反が確認されたと発表しました。
当該品は加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）に分類される魚類加工品であり、検査の結果、大腸菌（E.coli）陽性であることが判明しました。E.coliの陽性は衛生管理上の重大な問題を示すものであり、食中毒のリスクがあることから、当局は輸入業者に対して全量保管のうえ廃棄または積み戻しを指示しています。
本製品はフィリピン産のミルクフィッシュ（バンガス）を使用したフィレット商品です。万一、同製品をお持ちの場合は、絶対に食べずに購入先または輸入業者にお問い合わせください。
消費者の皆様は、輸入冷凍食品を購入・喫食の際には、原産国や商品名をご確認いただくことをお勧めします。最新の情報は厚生労働省の輸入食品監視情報のページでご確認ください。