輸入食品違反: 生食用冷凍鮮魚介類：まぐろ（FROZEN YELLOWFIN TUNA PLATE）（インドネシア）

厚生労働省の輸入食品監視で、インドネシアから輸入された生食用冷凍鮮魚介類「まぐろ（FROZEN YELLOWFIN TUNA PLATE）」について、成分規格不適合が確認されました。検査の結果、細菌数が1.4×10⁵/gと基準値を超えて検出されています。

該当ロットについては、輸入時の検疫で発見され、「廃棄」または「積み戻し」の措置がとられ、全量が保管されているとのことです。これにより、当該製品が国内で流通することはありません。

生食用鮮魚介類は細菌数の管理が特に重要視される食品です。今回のような輸入時検査により、規格に適合しない製品の流通が未然に防止されています。消費者の皆様には、日頃から鮮魚介類を購入する際は、販売店や表示情報を確認する習慣を持っていただくことをおすすめします。

詳細については、厚生労働省が公表している輸入食品監視の情報をご確認ください。