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加熱加工用冷凍むき身えび類（バナメイエビ、ベトナム産、商品名：FRESH FROZEN PD WITH SOAKING VANNAMEI SHRIMP）について、輸入時の検査でインド産養殖えびから抗菌性物質「フラゾリドン」が0.002ppm検出され、食品衛生法の成分規格に適合しないことが判明しました。
フラゾリドンは養殖水産物への使用が認められていない合成抗菌剤で、食品からの検出は残留基準への不適合にあたります。
該当ロットについては輸入者に対し「廃棄」または「積み戻し」等の措置が指示されており、対象品は全量保管の上、国内には流通しない扱いとなっています。
消費者が該当ロットを店頭等で直接目にする可能性は低いと考えられますが、輸入食品には継続的なモニタリング検査が行われています。詳細な流通状況や対象ロットについては、検疫所・厚生労働省の公表情報でご確認ください。