輸入食品の監視検査で、スペインから輸入された無加熱摂取用の冷凍食品「GLAZEDドーナツ」について、食品衛生法の成分規格に不適合であることが判明しました。検査の結果、「大腸菌群」が陽性となり、規格基準を満たしていないことが確認されています。
この製品は加熱せずにそのまま食べることを前提とした冷凍食品であるため、大腸菌群の存在は衛生管理上の重要な問題となります。該当ロットについては全量が保管された上で、廃棄または積み戻しの措置が指示されており、国内への流通は防止される見込みです。
消費者の皆様におかれましては、輸入冷凍食品を購入・喫食する際は、商品パッケージに記載された原産国や製造者情報を確認する習慣を持つことをおすすめします。今後同様の情報が公表された場合は、厚生労働省の輸入食品監視業務のウェブサイト等で最新情報をご確認ください。