ベトナムから輸入された無調味乾製品「えび類(SHRIMP POWDER)」について、成分規格不適合が判明しました。検査の結果、抗菌性物質の「エンロフロキサシン」が0.14ppm検出され、食品衛生法に基づく規格に適合しないことが確認されました。

エンロフロキサシンは家畜や水産養殖で用いられる抗菌剤で、食品中の残留には基準が定められています。今回の違反品については、輸入時の検疫により廃棄の措置がとられており、国内には流通していません。

このように輸入食品は検疫所によるモニタリング検査が行われており、基準不適合が判明した場合は流通前に廃棄や積み戻しなどの措置がとられます。消費者の皆様は、報道や公的機関の発表に注意し、該当品を購入・喫食しないようご注意ください。

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