輸入食品違反: 無加熱摂取冷凍食品：蒲焼きうなぎ(FROZEN PREPARED EEL KABAYAKI KIZAMI SAUCE(ANGUILLA JAPONICA)(刻みうなぎ蒲焼))（中華人民共和国）

中華人民共和国から輸入された無加熱摂取冷凍食品「蒲焼きうなぎ（刻みうなぎ蒲焼、学名アンギラ・ジャポニカ）」について、輸入時の検査により成分規格不適合（大腸菌群陽性）が確認されました。

本品は加熱せずにそのまま食べることを想定した冷凍食品であり、大腸菌群が検出されたことは衛生管理上の問題を示すものです。これを受け、該当ロットについては「廃棄、積み戻し等」の措置が指示され、全量が保管されている状態です。

消費者の方は、該当製品を購入・保有している場合は喫食を控え、詳細な製品情報や対象ロットについては公表元の情報を確認してください。無加熱摂取を前提とした冷凍食品を購入する際は、輸入時検査の結果や販売者からの案内にも注意を払うことをおすすめします。