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タイから輸入された魚肉ねり製品「FD KANIKAMA HS3」について、成分規格不適合（大腸菌群陽性）が確認されました。
大腸菌群が陽性となったことは、製造・衛生管理の工程で何らかの問題があった可能性を示すものであり、食品衛生法の規格基準に不適合と判断されています。当該食品については、輸入時の検査により発見されたため、廃棄または積み戻しの措置が取られ、全量が保管される対応が指示されています。
今回の措置は輸入段階での検疫により確認されたものであり、現時点で市場に流通した情報は示されていません。かに風味かまぼこなどの魚肉ねり製品を購入する際は、製造者や原産国の表示を確認する習慣を持つことが安心につながります。今後も輸入食品に関する監視情報には注意を払い、体調に異変を感じた場合は速やかに医療機関を受診してください。