輸入食品等の監視で、中華人民共和国から輸入された「POWDER FREE NITRILE GLOVES BLUE」(ゴム製その他の器具)について、材質別規格不適合が判明しました。
検査の結果、亜鉛19 μg/mL、蒸発残留物(水)110 μg/mLが検出され、食品衛生法に基づく規格基準に適合しないことが確認されました。輸入者は羽里商事株式会社です。
この製品に対しては、廃棄・積み戻し等の措置が指示され、対象品はすべて保管されています。ゴム製の手袋などの器具は、食品の調理・加工時に直接触れる可能性があるため、材質から溶出する成分の規格が定められています。
今回のような法令に基づく検査と是正措置により、市場に流通する食品関連器具の安全性が確保されています。消費者は、食品を取り扱う器具についても行政の監視対象となっていることを知っておくとよいでしょう。詳細は厚生労働省の輸入食品監視情報でご確認ください。