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厚生労働省の輸入食品検査において、ミャンマー産の水産調味品「Ajima Yakhine Ngapi Htung Sat Hma Sat（アジマヤカインガピタウンサッマサッ）」から、食品添加物の使用基準違反が確認されました。
今回の違反内容は、保存料として使用されるソルビン酸カリウムが、原料の発酵エビペーストに対して認められていない用途（対象外使用）で使用されていたというものです。検出量はソルビン酸として0.79 g/kgでした。ソルビン酸カリウム自体は日本でも認可された添加物ですが、使用できる食品の種類や量は法律で厳しく定められており、対象外の食品への使用は食品衛生法違反となります。
なお、当該製品はすでに全量が販売済みであることが確認されています。該当商品を購入・所持している場合は、念のため摂取を控え、購入先の販売店や輸入業者に問い合わせることをお勧めします。
消費者の皆さまは、輸入食品を購入する際に原産国や成分表示を確認し、不審な点があれば最寄りの保健所や消費者庁の窓口にご相談ください。