りんご苑「牛生ハム」 - 返金／回収

りんご苑が製造・販売する「牛生ハム」について、自主回収が実施されています。

回収理由食肉の重量に対して使用している食塩量が6%未満であり、食品衛生法に基づく製造基準（規格基準）を満たしていないことが判明しました。この基準を満たさない場合、製品の保管中に菌が増殖したり早期に腐敗したりするなど、安全面で問題が生じるおそれがあるため、回収措置が取られています。

なお、現時点で本製品による健康被害の情報・連絡は入っていないとのことです。

対象製品を購入された方へ該当する「牛生ハム」をお持ちの場合は、喫食を控え、詳細な回収対象や返金方法については販売元・メーカーの案内をご確認ください。

本件のリコール対応開始日は2026年8月6日、消費者庁への掲載日は2026年8月10日です。詳細は消費者庁リコール情報サイトでご確認ください。