アメリカ合衆国産の輸入うるち精米において、食品衛生上の重大な問題が確認され、行政による措置が講じられました。

今回確認された問題は、異臭・腐敗・塊化・カビの発生です。これらは品質の著しい劣化を示すものであり、健康被害につながるおそれがあります。

当該品については、廃棄または積み戻し等の措置が指示されており、全量が保管対象となっています。現時点で市場に流通している可能性は低いと考えられますが、消費者の皆様においても、購入済みの輸入米に異臭・変色・カビなどの異常を発見した場合は、絶対に食べずに廃棄してください。

輸入食品の安全性に関する最新情報は、厚生労働省の公式発表をご確認いただくことをおすすめします。

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